Dito a guanto su linea da 13 mm

Questo accessorio consente di effettuare misurazioni accurate della temperatura in linea durante il raffreddamento del mosto. Ciò consente di controllare meglio la temperatura del mosto dopo il raffreddamento, per ottenere la temperatura di partenza ottimale per la fermentazione.

L'ingresso e l'uscita sono dotati di ugelli da 13 mm (le stesse dimensioni di tutti gli ugelli Brew Monk), in modo da poterlo posizionare facilmente. Se si dispone di un refrigeratore in controcorrente o a piastre, è possibile utilizzare questo pozzetto e il termometro per regolare il flusso dell'acqua o del mosto per ottenere la temperatura corretta nel fermentatore.

Con una lunghezza di 9,8 cm, il pozzetto è compatibile con i più comuni termometri a sonda.