Ooni Koda 12 Forno per pizza

Il forno per pizza Ooni Koda 12 è un forno a gas da esterno progettato per offrire una cottura ultra‑rapida e un calore intenso, ideale per pizze di qualità da ristorante. Grazie al suo potente bruciatore, raggiunge 500 °C in soli 15 minuti e cuoce una pizza in 60 secondi. La pietra refrattaria in cordierite garantisce una distribuzione uniforme del calore per una base croccante e ben lievitata.

Compatto e portatile, l’Ooni Koda 12 si integra facilmente in giardino, in terrazza o in viaggio. Le sue dimensioni aggiornate di 62 × 39 × 29 cm e il peso di 12,1 kg lo rendono stabile, robusto e facile da trasportare. L’accensione istantanea e il funzionamento a propano assicurano un utilizzo semplice e affidabile senza regolazioni complesse.

Perché scegliere questo prodotto?

• Raggiunge 500 °C in 15 minuti per una cottura ultra‑rapida.
• Formato compatto e portatile, ideale per l’esterno.
• Pietra refrattaria in cordierite inclusa per una base croccante.

Caratteristiche tecniche

• Tipo: forno per pizza a gas
• Marca: Ooni
• Modello: Koda 12
• Temperatura massima: 500 °C
• Tempo di riscaldamento: 15 minuti
• Cottura: pizza pronta in 60 secondi
• Superficie di cottura: 33 cm (12")
• Dimensioni: 62 × 39 × 29 cm
• Peso: 12,1 kg
• Materiali: acciaio al carbonio, acciaio inox, pietra in cordierite
• Alimentazione: propano
• Accessori inclusi: pietra di cottura
• Accessori non inclusi: pala per pizza, copertura, regolatore, tubo gas

I Tips di Rolling Beers

• Preriscaldare il forno per almeno 15 minuti per una pietra ben calda.
• Infarinare leggermente la pala per evitare che l’impasto si attacchi.
• Ruotare la pizza a metà cottura per una doratura uniforme.
• Usare un impasto ben idratato per un migliore sviluppo.

FAQ Prodotto

• La pietra è inclusa? Sì, pietra in cordierite inclusa.
• Funziona a propano? Sì, alimentazione a gas propano.
• Può essere usato in interno? No, solo per uso esterno.
• La pala è inclusa? No, non inclusa.