FermZilla 55 l è un serbatoio di fermentazione conico compatto che offre ai birrai un elevato grado di controllo. Grazie alla parete laterale trasparente in PET di alta qualità, è possibile vedere in ogni momento cosa succede nel serbatoio di fermentazione. Un altro grande vantaggio di questo serbatoio di fermentazione è la possibilità di essere pressurizzato (max. 2,4 bar).

Il lievito può essere facilmente rimosso utilizzando il serbatoio di raccolta sul fondo del fermentatore. Ciò significa che il processo di chiarificazione può iniziare immediatamente, senza doverlo trasferire in un altro serbatoio. In questo modo si risparmia molto lavoro inutile e si riduce il rischio di contaminazione. Questo serbatoio può anche essere utilizzato per recuperare il lievito per inoculare una nuova birra.

Kit di pressione opzionale
Acquistando il kit di pressione opzionale, si ottiene il massimo da FermZilla. Questo consente di utilizzare FermZilla per spillare la birra direttamente dal serbatoio, ma anche di trasferirla in un altro fusto senza perdere pressione.

- grande apertura di 12 cm
- può essere pressurizzato fino a 2,4 bar
- 1 serbatoio per fermentazione, chiarificazione e distribuzione
- grande pallone di raccolta del lievito: 600 ml
- larghezza x altezza: 388 mm x 1146 mm (incluso il gorgogliatore). Per le dimensioni di Fermzilla con i vari accessori, è possibile consultare il pdf qui sotto.

Contenuto:

- FermZilla serbatoio da 55 litri
- maniglia in acciaio inox (set di montaggio)
- supporto in acciaio inox con maniglie
- coperchio superiore con valvola di sicurezza
- Pallone di raccolta del lievito da 600 ml
- Valvola a farfalla Tri-clamp da 3"
- Raccordo tri-clamp 3" x2
- Gorgogliatore a 3 pezzi
- adesivo per il contenuto stimato
- adesivo per termometro
- vari tappi di chiusura
- guarnizioni di ricambio​​​​​​​

I liquidi contenuti in FermZilla non devono mai superare i 50°C.

Attenzione: prima di assemblare FermZilla, consultare sempre le istruzioni per l'uso. Assicurarsi che tutte le parti siano montate correttamente e non troppo strette. Brouwland non è responsabile dei danni causati da un montaggio errato.