Wyeast 3068 Weihens.Wheat DDM 2026-06-18
16,59 €
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Souche de levure ale allemande Weihenstephan idéale pour les bières de blé. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques des bières blanches (banane, clou de girofle).
- Sédimentation : basse
- Densité finale : haute
- Température de fermentation : 15 - 24°C
- Dose à utiliser : 5 - 8 g/ 10 l
Substituts : WLP300, WLP380, Wyeast 3068, M20, Munich Classic
Fiche technique