Stili di birra : Saison, Biere de Garde, Belgian Blonde Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Golden Strong Ale

Profilo: Questo ceppo produce esteri complessi bilanciati con note terrose/speziate. Leggermente aspro e secco con un finale pepato. Un ceppo perfetto per le birre artigianali e le saison.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 74-79%
Gamme de Température : 21-29°C
Tolerance d'alcool : 12%ABV

Sostituti : WLP670