IL MIO ACCOUNT
CONTACT
BLOG
Precedente
Successivo
Lievito liquido WLP013 London Ale - White Labs - PurePitch™ D D D
14,69 €
Disponibili entro 1 mese
Lievito liquido WLP013 London Ale - White Labs - PurePitch™ D D D
Tipico lievito inglese, secco, ideale per birre maltate.
Profilo: Legnoso, Fruttato
WLP013 London Ale
Lievito ad alta fermentazione, secco e maltato.
Dona alla tua birra un sapore leggermente legnoso e un carattere fruttato complesso.
Questo ceppo aggiungerà anche carattere all'amarezza del luppolo.
Il lievito WLP013 è ideale per le classiche British Pale Ales, Bitters e Stouts.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 67-75%
- Flocculazione: Media
- Temperatura di fermentazione: 19°-22°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituti: Wyeast 1028,Windsor
Consegnato con impacco di ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
| Floculation | Moyenne |
|---|---|
| Atténuation | 67-75% |
| Tolleranza all'alcol | 8-12% |
| Conservation | Au réfrigérateur |
| Stile preferito | British Ale ESB Pale Ale Porter Stout |
| Tipo di lievito | Alta fermentazione |
| Bevande | Birra Mead Sidro |
| Diastatico | No |
| Tipo di birra | Ale Tutti i tipi Birre inglesi Stout |
Nella stessa famiglia, vorrei...
Precedente
Successivo