Lievito liquido WLP005 British Ale - White Labs - PurePitch™

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WLP005

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Conservation Au réfrigérateur

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Questo lievito ha una potenza di attenuazione un po ' superiore al Lievito di birra inglese. Come la maggior parte delle staminali in inglese, questo lievito produce birre di malto. Eccellente per tutti birra ad alta fermentazione in stile inglese, tra cui il Bitter, Pale Ales, Facchini e Brown Ales.

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Grado di fermentazione : 67-74%
Flocculazione : Alta
Temperatura di fermentazione : 18°-21°C (65°-70°F)

White Labs - PurePitch™
Il primo lievito pronto per l'uso coltivati e distribuiti nello stesso pacchetto. Un lievito che non è mai stato esposto per l'ambiente, nella sua più perfetta e la più naturale. Il risultato di cinque anni di duro lavoro, per creare la più pura di lievito.

La redditività media del lievito liquido PurePitch ® per un periodo di sei mesi :

Tempo Tasso di redditività
Dopo 1 mese 99,21%
Dopo 2 mesi 98,05%
Dopo 3 mesi 90,26%
Dopo 4 mesi Con 84.28%
Dopo 5 mesi 79,35%

Guarda il webcast con Chris White, fondatore e presidente della White Labs.

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