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SKU NEXTGEN001 Categoria White Labs

Lievito liquido WLP001 California Ale - White Labs DDM 2025-06-02

14,69 €
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WLP001 California Ale

Questo lievito è noto per i suoi sapori puliti, il suo equilibrio e la sua capacità di essere utilizzato in quasi ogni stile di birra ad alta fermentazione. Esalta i sapori del luppolo ed è estremamente versatile. Ceppo universale ideale.

Caratteristiche:

  • Tasso di attenuazione: 73-80%
  • Flocculazione: Media
  • Temperatura di fermentazione: 20°-23°C


Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (stampata sulla confezione).

Sostituti: Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44

Lievito liquido WLP001 California Ale - White Labs DDM 2025-06-02

WLP001 California Ale

Questo lievito è noto per i suoi sapori puliti, il suo equilibrio e la sua capacità di essere utilizzato in quasi ogni stile di birra ad alta fermentazione. Esalta i sapori del luppolo ed è estremamente versatile. Ceppo universale ideale.

Caratteristiche:

  • Tasso di attenuazione: 73-80%
  • Flocculazione: Media
  • Temperatura di fermentazione: 20°-23°C


Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (stampata sulla confezione).

Sostituti: Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44

Temperatura di fermentazione 68.00-73.00
Floculation Moyenne
Atténuation 73-80%
Conservation Au réfrigérateur
Stile preferito American Ale Belgian Ale Blonde Ale British Ale German Ale India Pale Ale Pale Ale Scottish Ale Winter Ale

Nella stessa famiglia, vorrei...