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Malto da whisky leggermente torbato – Malterie du Château
3,03 €
WHC Hades 22g - Special Whiskey
Prezzo:
5,78 €
Disponibile tra 2 settimane
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Questo ceppo di distilleria molto elegante e non diastatico sarà ideale per gli spiriti di grano come i whiskey americani o irlandesi.
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Ade, il lievito non diastatico per alcol di cereali
Ade è un lievito non diastatico destinato alla produzione di distillati a base di cereali. La bottiglia risultante presenterà un profilo aromatico elegante.
Perfetto per la produzione di whisky dove è preferibile l'uso di lieviti non diastatici, come nei birrifici/distillerie dove si desidera evitare contaminazioni incrociate.
Caratteristiche:
- STA 1: Negativo
- Temperatura raccomandata: 25-35°C
- Tolleranza all'alcol: 16%
- Pitch Rate: 0,7-1g/L
Conservare in un ambiente tra 5 e 15°C.
Sostituto: Non abbiamo ancora un sostituto fattibile per questo ceppo.
Scheda tecnica
- Tolleranza all'alcol
- 16%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- whisky
- _amaz_qte
- 22
- _amaz_country_origin
- Irlande
