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SKU CARAMUNICH-I-25KG Categoria Weyermann
563 Weyermann

Malt Caramunich® I Weyermann® 25kg

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Remises quantitatives sur le malt

Malt Caramunich® I Weyermann® 25kg

Il malto Caramunich® 1 è uno dei più popolari nella categoria crystal. Il suo grado di caramellizzazione gli conferisce un colore ambrato profondo (80 a 100 EBC). Al palato, darà alla birra intensi aromi di caramello, pane e biscotto con note percepibili di cacao, miele e frutta secca.

Questo malto piuttosto versatile si integrerà molto bene come piccolo tocco caramellato in una pale ale old school. Può anche svolgere un ruolo fondamentale in lager maltate, ad esempio.

Utilizzabile fino al 12% massimo, aiuterà a conferire una consistenza morbida alla birra finita.

Stili di birra preferiti per il malto Caramunich 1:


  • Pale Ale
  • Amber Ale
  • Vienna Lager
  • Marzen
  • Festbier
  • Dopplebock
  • Irish Red Ale
  • Brown Ale
  • Old School IPA


Uso consigliato:


Fino al 12%


Altri nomi (a seconda delle ricette e dei fornitori):


Crystal 30.


Disponibile in 1kg e 5kg qui


malt caramunich 1

Grains malté
Céréale Orge
Tipo di malto Crystal

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