Soda Keg 9.5L

Il Soda Keg 9.5L AEB è un'attrezzatura indispensabile per i birrai che desiderano servire la loro birra alla spina facilmente. Dotato di una valvola di depressurizzazione, consente di controllare la pressione residua finale, soprattutto durante la carbonatazione forzata. Può essere utilizzato anche per la fermentazione. I Soda Keg AEB 9.5L sono venduti passivati, conferendo loro una finitura opaca e una maggiore protezione contro la corrosione.

I collegamenti avvengono tramite i tradizionali ball-lock per gas e birra, rendendo la manipolazione estremamente semplice e intuitiva. Mettere la birra in fusto non è mai stato così facile. Il nostro Soda Keg 9.5L viene venduto completo di coperchio, tubi di immersione e raccordi maschi.

Questi soda keg sono forniti da AEB, un produttore europeo con oltre 30 anni di esperienza nella fabbricazione di fusti. Questi barili sono progettati con un'attenzione particolare alla durabilità: sono fusti 100% riciclabili.

Tutti i fusti AEB sono passivati per rendere l'acciaio resistente alla corrosione e agli attacchi chimici. Vengono ispezionati, puliti e testati a pressione a 130 PSI/9,1 bar in ogni fase della produzione. Ogni fusto ha un numero di serie unico e rimane tracciabile in ogni dettaglio durante tutta la produzione.

Dimensioni e specifiche del Soda Keg 9.5L:

• Valvola di sicurezza nel coperchio
• Resistente alla pressione fino a 9 bar
• Adatto per raccordi ball-lock
• Con anello superiore e inferiore in gomma
• Capacità massima: 9.5L
• Raccordi: Ball-Lock
• Diametro: 25cm
• Altezza: 40cm
• Peso: 3kg

Come riempire un Soda Keg 9.5L?

Per riempire il tuo Soda Keg 9.5L, inizia disinfettando e pulendo il fusto. Poi versa la tua birra attraverso l'apertura situata sulla parte superiore. Una volta versata la birra nel fusto, chiudilo, effettua la carbonatazione e collegalo al tuo sistema di distribuzione della birra. Assicurati che il fusto sia ben sigillato per evitare perdite di gas o birra.

Quali sono i vantaggi di un Soda Keg 9.5L?

Il Soda Keg AEB 9.5L offre numerosi vantaggi. È facile da usare, robusto e garantisce una birra di alta qualità. Inoltre, è economico ed ecologico poiché è riutilizzabile all'infinito (a condizione che venga pulito correttamente).

Il Soda Keg evita anche l'imbottigliamento. Richiede una sola operazione di condizionamento e può essere collegato direttamente alla spina. Inoltre, non è necessario aggiungere zucchero per la carbonatazione. È sufficiente un semplice collegamento a una bombola di CO2.

E se voglio carbonare con lo zucchero?

Nessun problema! Tuttavia, è necessario sottodosare rispetto alle bottiglie. Con un soda keg, per garantire un'estrazione senza problemi, si consiglia di non superare i 4g/l di zucchero.

Come pulire un Soda Keg AEB 9.5L?

I Soda Keg AEB 9.5L che offriamo sono realizzati con una macchina di saldatura orbitale robotizzata, che riduce le tracce di saldatura e semplifica la pulizia.

Dopo una fermentazione (o prima del primo utilizzo), si consiglia di lavare il fusto con acqua calda, una spugna e un detersivo neutro per piatti. Per fare ciò, riempi il Soda Keg a metà, strofina, chiudi tutto e scuoti. Sarà quindi necessario svitare i raccordi per pulirli.

Dopo un accurato risciacquo, riempi il fusto a metà con acqua calda e oxybrew (o star san), chiudi e scuoti vigorosamente. È quindi possibile collegare una bombola di CO2 con una leggera pressione per espellere tutto il detergente attraverso l'uscita della birra (per questo, sarà necessario collegare un rubinetto tramite il Ball-Lock). Questo pulirà anche l'interno dell'asta presente all'uscita della birra.

Puoi anche utilizzare un FastWasher Rack.

È possibile fermentare sotto pressione con un Soda Keg 9.5L?

Sì, la fermentazione sotto pressione con un Soda Keg è assolutamente possibile. Questa tecnica è addirittura raccomandata per alcune birre, poiché riduce il tempo di fermentazione e migliora la qualità della birra. Per saperne di più sulla fermentazione sotto pressione, non esitare a consultare i consigli disponibili in questo articolo.

Dopo una fermentazione sotto pressione, per riempire il soda keg, suggeriamo di effettuare un trasferimento sotto pressione utilizzando i connettori ball lock e una bombola di CO2.

Cerchi un modello più grande? Scopri il Soda Keg 19L.