Il miglior bollitore automatico di Brewolution

Il Brewster Dominator è il sistema di produzione all-in-one più recente e avanzato di Brewolution. È progettato per offrire agli appassionati di birra un'esperienza di produzione professionale.

Passa a un'attrezzatura superiore per il miglior rapporto qualità-prezzo.

Combinando caratteristiche all'avanguardia come la connettività Wi-Fi e il controllo tramite app (+ un'alta maestria artigianale), semplifica il processo di produzione rendendolo più preciso ed efficiente.

Che tu sia un principiante o un esperto, il Brewster Dominator offre un controllo e prestazioni senza pari per creare birre eccezionali.

Caratteristiche principali del Brewster Dominator:

- Controllo intuitivo dell'app: Monitora e controlla il Brewster Dominator da remoto con l'app facile da usare.

- Capacità di malto di 10 kg: Il cestello per i cereali può contenere un impressionante 10 kg di malto, offrendo un robusto potenziale di produzione per birre davvero audaci.

- Elementi riscaldanti da 3000 watt: Uno degli elementi più potenti disponibili in un sistema di produzione da 40 litri, che offre un riscaldamento rapido ed efficiente.

- Bassa densità di potenza: L'elemento riscaldante è distribuito su una superficie più ampia per minimizzare le bruciature e il rischio di caramellizzazione.

- Grande filtro inferiore: Il filtro inferiore sovradimensionato copre il 60% della base, garantendo una filtrazione ottimale.

- Indicatore di livello graduato: Garantisce un facile monitoraggio durante tutto il processo di produzione, fornendo letture precise del volume e una semplice regolazione del flusso.

- Dimensioni ideali: Progettato con proporzioni ideali per garantire la massima efficienza e prestazioni.

- Funzione di avvio ritardato: Programma il riscaldamento fino a 24 ore in anticipo per una maggiore flessibilità di produzione.

- Pulizia CIP: Il bollitore è adatto alla pulizia CIP (Clean In Place), rendendo la pulizia molto facile ed efficiente.

- Spazio morto ridotto: Solo 2 litri di liquido rimangono sotto il cestello dei cereali, massimizzando il contatto tra acqua/mosto e cereali per una migliore estrazione.

- Fondo conico: Progettato per drenare efficacemente tutto il mosto.

- Espandibile fino a 65 litri: Passa facilmente a un sistema da 65 litri con il kit di estensione.

Altre caratteristiche degne di nota del Brewster Dominator:

- Valore ottimale per il prezzo: Tutte le funzioni che potresti desiderare con qualità senza compromessi.

- Progettato in Danimarca: Oltre 12 anni di esperienza in sviluppo e produzione.

- Costruzione durevole: Realizzato con acciaio più spesso e resistente rispetto a molti altri sistemi di produzione.

- Design compatto ed ergonomico: L'altezza ridotta rende la produzione più confortevole quando viene posizionato su un tavolo e facilita il sollevamento del cestello dei cereali.

- Cestello per cereali ampio: Un cestello per cereali più ampio e dal profilo basso migliora significativamente l'efficienza della produzione.

- Altezza ottimizzata: L'altezza totale con il cestello per cereali sollevato è di soli 76 cm, garantendo un utilizzo facile e confortevole.

- Maniglie rinforzate: Il bollitore è dotato di maniglie solide e durevoli per una manipolazione sicura.

- Accesso comodo a pompa e tubi: Ruota il bollitore per un facile accesso alla pompa e ai tubi.

- Flusso di cereali migliorato: Il cestello per cereali presenta perforazioni sul fondo e sui lati per un miglior flusso e una maggiore efficienza.

- Montaggio stabile del coperchio: Include quattro clip per il coperchio per un fissaggio sicuro degli accessori.

- Controllo preciso della temperatura: Il sensore di temperatura è posizionato sul lato per evitare interferenze termiche dagli elementi riscaldanti.

Produzione comoda e flessibile

Per una maggiore flessibilità nella produzione, la funzione di avvio ritardato consente di programmare il riscaldamento fino a 24 ore in anticipo, rendendo più facile produrre birra al proprio ritmo.

Il design del sistema consente anche un' espansione fino a 65 litri con un kit di aggiornamento opzionale (presto disponibile), dando la libertà di aumentare le dimensioni della tua produzione.

Il design compatto ed ergonomico garantisce che il sistema rimanga confortevole da usare, con un'altezza ottimizzata, riducendo così lo sforzo e migliorando il comfort dell'utente.

Caratteristiche che amerai del Brewster Dominator:

- Funzionamento intuitivo: Facile da usare sia offline che online.

- Pre-assemblato: La pompa e i tubi vengono forniti completamente assemblati, così il tuo Brewster Dominator è pronto all'uso appena tolto dalla scatola.

- Filtro inferiore in acciaio inossidabile: Il grande filtro a maglie trattiene oltre il 95% delle particelle di luppolo e del mosto caldo, impedendo loro di ostruire la pompa e producendo un mosto più pulito.

- Filtro inferiore rimovibile: Progettato per una facile rimozione e una pulizia senza sforzo.

- Rapido pompaggio del mosto: Il Brewster pompa il mosto in meno di 3 minuti, eliminando la necessità di attendere il drenaggio per gravità.

- Estrazione efficiente del mosto: La pompa aspira il mosto dal centro del fondo conico attraverso il filtro inferiore, garantendo che nessun mosto venga sprecato.

- Sollevamento graduale del cestello per i cereali: Il cestello per i cereali può essere sollevato facilmente in 2 fasi utilizzando la maniglia rimovibile, riducendo il rischio di ossidazione durante la sparging.

- Design sicuro del cestello per i cereali: Un bordo arrotolato alla base del cestello per i cereali mantiene il disco a maglie inferiore saldamente in posizione.

Funzionalità di produzione avanzate:

Il design innovativo del Brewster Dominator include un sistema di controllo della temperatura di precisione, regolabile con una precisione di 0,1 °C.

La pompa magnetica integrata nel sistema consente un rapido pompaggio del mosto, aspirando efficacemente dal fondo conico per evitare sprechi.

Controllo superiore della produzione:

Il sistema supporta opzioni di controllo manuale e automatico, con 9 fasi di produzione programmabili e fino a 9 aggiunte di luppolo o spezie.

Un elemento riscaldante regolabile varia da 100 W a 2500 W in incrementi di 100 W, consentendo una gestione precisa della potenza durante tutto il processo di produzione.

Lo schermo inclinato è progettato per una facile programmazione e lettura.

Ulteriori specifiche tecniche:

- Capacità: Produci fino a 35 litri, con una capacità totale di 40 litri.

- Dimensione minima del lotto: 7 litri.

- Dimensioni: 51 cm di altezza, 40,5 cm di diametro.

- Temperatura regolabile: Da 25°C a 100°C con una variazione di ±1°C.

- Alimentazione: 220 V, 50 Hz, 13 A. Nonostante il potente elemento riscaldante da 3000 watt e la pompa, rimane compatibile con le configurazioni domestiche standard.

- Acciaio inossidabile di alta qualità: Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304 durevole.

- Capacità della pompa magnetica: 12 L/min.

- Coperchio in vetro: Per un monitoraggio visivo chiaro durante la produzione.

- Schermo LCD chiaro: Display facile da leggere per un uso conveniente.

- Opzioni di controllo flessibili: Scegli tra programmazione manuale o automatica, con allarmi e promemoria per le fasi chiave.