Scopri l'Exchilerator Brutus, un refrigeratore di mosto a controcorrente noto come "Double Barrels". Offre uno sviluppo lineare di oltre 15 metri.

Realizzato con un tubo centrale in rame avvolto nella esclusiva scocca Exchilerator. Offre una capacità di raffreddamento eccezionale: fino a 15L al minuto per portare il mosto bollente alla temperatura di inoculo (condizionato naturalmente dalla temperatura dell'acqua inviata in controcorrente).

In altre parole, puoi portare un lotto di 30L a 20°C in 2 minuti.

Il rame ha una capacità di dissipazione del calore molto superiore a quella dell'acciaio inossidabile, quasi +30%!

In breve, l'Exchilerator Brutus offre tutti i vantaggi di un refrigeratore a piastre senza le difficoltà di pulizia che questo presenta. Infatti, il rame interno è liscio e il tubo è senza convoluzioni. Si consiglia semplicemente di risciacquare il refrigeratore con acqua calda. Per una pulizia più approfondita, puoi optare per Enzybrew o PBW.