Idaho 7 - 50g Yakima Chief Hops:

Idaho 7 è un luppolo aromatico americano. Sviluppato dalla Jackson Hop Farm a Wilder, ID, è stato lanciato nel 2015.

Il Idaho 7 - 50g Yakima Chief Hops è rinomato per i suoi sapori di frutta tropicale succosa e agrumi (albicocca, arancia, pompelmo rosso rubino, papaya), accentuati da note pronunciate di pino resinoso, insieme a un tocco floreale e di tè nero.

Sebbene si integri bene in qualsiasi stile di IPA, Idaho 7 è un luppolo molto versatile.

La sua composizione gli consente di esprimere tutto il suo potenziale alla fine della bollitura, nel whirlpool e per il dry hopping (durante la fermentazione primaria).

Il formato da 50g è perfetto per piccoli lotti o per aggiungere complessità alle tue birre con piccole quantità di luppolo.

Proprietà organolettiche:

• - Paese di origine: USA
• - Acidi Alfa: 12 a 15%
• - Acidi Beta: 3.5 a 5.5%</
• - Oli Totali: 1 a 3%</
• - B-Pinene: 0.5 a 0.8%</
• - Myrcene: 40 a 55%</
• - Linalool: 0.2 a 0.6%</
• - Cariofillene: 5 a 10%</
• - Humulene: 10 a 16%</
• - Farnesene: 0.1 a 1%</
• - Geraniol: 0.2 a 1%</
• - Altro: 15.6%</

Stili di birra preferiti per il luppolo Idaho 7:

• - IPA
• - Pale Ale
• - NEIPA

Alternative possibili:

Il luppolo Idaho 7 presenta un profilo complesso e unico, che lo rende difficile da sostituire.