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Luppolo In Pellets Talus
Profilo: Fruttato, agrumato, floreale
Luppolo Talus:
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Il luppolo Talus è una varietà aromatica che proviene dagli Stati Uniti. È stato sviluppato dalla Hop Breeding Company ed è un discendente del Sabro.
Viene utilizzato principalmente alla fine della bollitura, nel whirlpool o nel Dry Hop.
Il luppolo Talus rivela aromi di mango, pompelmo, rosa secca e un tocco resinoso di cedro.
Proprietà organolettiche:
- Paese di origine: Stati Uniti
- Acidi Alfa: 8.1-9.5%
- Acidi Beta: 8.3-10.2%
- Oli totali: 1.0-2.7 ml / 100g
Stili di birra preferiti:
- IPA
- Pale Ale
- American Lager
- India Pale Lager
- Session IPA
- New England IPA
- Hazy IPA
- Imperial IPA
Alternative possibili:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | double emploi |
| Origine | USA |
| Année de récolte | 2021 |
| Taux d'acide alpha | 8,2% |
| Stile preferito | 21A. American IPA 21B2. Black IPA 21B5. Rye IPA 21B6. Wheat IPA 21B7. Brut IPA 21C. Hazy IPA 22A. Double IPA / Imperial IPA 22C. American Barley Wine |
| Arômes | Citrus Floral Fruity |