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Luppolo In Pellets First Gold
Profilo: floreale, agrumi, frutti a nocciolo, frutta
Paese d'origine: Inghilterra
Acidi Alfa: 5,6 a 10%
First Gold Luppolo:
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Il luppolo First Gold è una varietà di Golding, risultato dell'incrocio tra Whitbread Golding e una varietà nana al Wye College in Inghilterra. È stato lanciato nel 1996.
Il luppolo First Gold è molto versatile. Può essere aggiunto in qualsiasi momento durante l'ebollizione, così come nella luppolatura a freddo. Ha un aroma di mandarino e arancia con un tocco di cannella. Il suo sapore è considerato floreale e fruttato, che ricorda la marmellata e la magnolia.
Proprietà organolettiche
- Paese di origine: Inghilterra
- Acidi Alpha: 5.6 a 10%
- Acidi Beta: 2.3 a 4.1%
- Oli totali: 0.7 a 1.5 ml /100g
Stili di birra preferiti:
- Porter
- ESB
- Saison
- Summer Ale
- Amber Ale
- India Pale Ale
Alternative possibili:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | double emploi |
| Origine | Inghilterra |
| Année de récolte | 2021 |
| Taux d'acide alpha | 5.6%-9.3% |
| Stile preferito | 5D. Pils tedesca 7A. Vienna Lager 9C. Baltic Porter 11A. Ordinary Bitter 11B. Best Bitter 11C. Strong Bitter 12A. Golden Ale 12C. English IPA 13C. English Porter 15B. Irish Stout 15C. Extra Stout Irlandais 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine 21B1. Belgian IPA 25B. Saison Birra americana di frumento Lager ceca |
| Arômes | Citrus Floral Fruity |