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SKU HP-NELSON-5KG Categoria Pellet 5kg
529 Pikimai Hops

Luppolo In Pellets Nelson Sauvin 5kg

165,88 €
Esaurito

Luppolo In Pellets Nelson Sauvin 5kg

Profile: Fruity

Luppolo Nelson Sauvin:

Il luppolo Nelson Sauvin è una varietà di luppolo aromatica originaria della Nuova Zelanda. È stato creato nel 2000 dal programma di selezione del luppolo di Plant & Food Research. Prende il nome dalla varietà di uva Sauvignon Blanc, con la quale condivide alcune caratteristiche aromatiche.

Il luppolo Nelson Sauvin apporta un'amaritudine moderata e aromi fruttati, floreali, tropicali, speziati e vinosi. È spesso usato per le birre di stile americano, come IPA, pale ale, saison e sour. Può anche adattarsi alle birre di stile belga, come blonde, tripel e witbier.

Proprietà organolettiche:

  • Paese di origine: Nuova Zelanda
  • Acidi alfa: 10,5-13,5%
  • Acidi beta: 6,5-8,5%
  • Oli totali: 1,1-1,4ml /100g

Stili di birra preferiti:

  • IPA
  • Pale ale
  • Saison
  • Sour
  • Blonde
  • Triple
  • Witbier

Alternativa possibile:

Hallertau Blanc

Houblon en pellets
Type double emploi
Origine Nuova Zelanda
Année de récolte 2024
Stile preferito Blonde Ale India Pale Ale Pale Ale
Arômes Citrus Fruity

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