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Luppolo in Pellets Strisselspalt 1kg
Profilo: Floreale, limone, spezie, accenno di ribes nero, leggera nota erbacea.
Paese di origine: Francia
Acidi Alpha: 1% - 4%
Luppolo Strisselspalt:
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Il luppolo Strisselspalt è una varietà aromatica francese. È tradizionalmente prodotto in Alsazia.
Gli aromi delicati e il basso tasso di acido alfa del luppolo Strisselspalt lo rendono ideale da utilizzare alla fine della bollitura, nel Whirlpool e nel Dry hop. Porterà alla birra note delicate e piacevoli di fiori, limone, spezie, un accenno di ribes nero e un leggero tocco erbaceo.
È spesso utilizzato per birre di tipo Saison, Pilsner o Bière de Garde.
Proprietà organolettiche:
- Paese di origine: Francia
- Acidi Alfa: 1% - 4%
- Acidi Beta: 3% - 6%
- Oli totali: 0.6 - 0.8 ml / 100g
Stili di birra preferiti:
- Bière de Garde
- Blonde Ale
- Bock
- Golden Ale
- Pilsner
- Saison
Alternative possibili:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | Francia |
| Année de récolte | 2023 |
| Stile preferito | 4A. Munich Helles 4B. Festbier 5B. Kölsch 5D. Pils tedesca 7A. Vienna Lager 7B. Altbier 9A. Doppelbock 9C. Baltic Porter 24A. Witbier - Blanche Belge 24C. Bière de Garde 25A. Belge Blonde 25B. Saison 26B. Dubbel 26C. Triple Belge 26D. Belgian Dark Strong Ale 28A. Brett Beer Biere de Garde Blonde Ale Lager americana Lager ceca Pilsner Saison |
| Arômes | Citrus Floral Fruity Spicy |