Cloruro di calcio 33%

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Una soluzione di cloruro di calcio in puro E509 naturali, la qualità degli alimenti, contenente il 33% di cloruro di calcio, una birra sale comune in fabbriche di birra commerciali. Di clorures ammorbidire e completano il sapore della birra. L'altro calcio favorisce flocculazione delle proteine e stabilizza il sapore.

L'importo massimo da aggiungere è di 200 mg / l.

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