Una lievito ale da alta fermentazione ideale per una vasta gamma di bières aux saveurs houblonnées distintive. Questa varietà di prodotti con esteri di frutta leggera e delicata aiuta a sviluppare la conservatrice di malto.

Convient pour les Pale Ales anglaises, les American Pale Ales, les Extra Special Bitters, les Golden Ales et plus encore.

Flocculazione Taux : 4
Gradazione: 74-78%
Intervallo di temperatura consigliato: 18-23°C