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Wyeast 3944 Belgian White
16,59 €
Lievito di birra secco Belgian Wit M21 10g
Prezzo:
3,60 €
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- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
Descrizione
Un lievito tradizionale a fermentazione superiore con una combinazione equilibrata di esteri fruttati e fenoli speziati. Il lievito lascia una certa dolcezza e cade sul fondo dopo un po', lasciando la birra limpida.
Ideale per birre bianche, Grand Cru, birre speziate e altre birre speciali.
Flocculazione: media
Attenuazione: 70-75
Temperatura consigliata: 18-25 °C
Sostituti : WLP400, Lallemand WIT, Wyeast 3944
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Scheda tecnica
- Floculation
- Moyenne
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 70-75%
- Tolleranza all'alcol
- 8.0%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre di frumento - _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
