Malto Isaria 1924®

Né Pils né Monaco, il malto Isaria è una varietà di malto di base a sé stante. Infatti, è la più antica varietà di orzo da malto tedesca, approvata per la produzione di birra nel 1924. Questo malto ha un profilo maltato dolce con note di biscotto. È perfetto per la produzione di birre tedesche tradizionali non filtrate come la Kellerbier.

Stili di birra preferiti:

• Kellerbier
• Festbier
• Helles
• Weizen
• Kolch
• Marzen

Utilizzando il malto Isaria 1924®:
Fino al 100% 

Esiste in 25kg: qui