Lievito liquido WLP080 Cream Ale Blend - White Labs - PurePitch™

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WLP080

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Conservation Au réfrigérateur

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Si tratta di una miscela di lievito di birra a bassa e ad alta fermentazione. Insieme, questi ceppi di creare una ale netto, frizzante e leggero, in stile lager americana. Si può percepire l'aroma di ester-piacevole, derivanti dalla presenza del lievito di birra, birra ad alta fermentazione. I sapori e l'amaro del luppolo sono leggermente attenuati. La leggera produzione di zolfo durante la fermentazione dei lieviti di birra di bassa fermentazione.

Trovare i migliori lievito White Labs qui

Grado di fermentazione : 75-80%
Flocculazione : Media
Temperatura di fermentazione : 18°-21°C (65°-70°F)

White Labs - PurePitch™
Il primo lievito pronto per l'uso coltivati e distribuiti nello stesso pacchetto. Un lievito che non è mai stato esposto per l'ambiente, nella sua più perfetta e la più naturale. Il risultato di cinque anni di duro lavoro, per creare la più pura di lievito.

La redditività media del lievito liquido PurePitch ® per un periodo di sei mesi :

Tempo Tasso di redditività
Dopo 1 mese 99,21%
Dopo 2 mesi 98,05%
Dopo 3 mesi 90,26%
Dopo 4 mesi Con 84.28%
Dopo 5 mesi 79,35%

Guarda il webcast con Chris White, fondatore e presidente della White Labs.

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