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Smoke On The Chili - Kit By Tarbrew
32,89 €
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Smoke On The Chili - Kit By Tarbrew
Tarbrew è uno dei migliori brewpub di Montpellier. Situato nel quartiere universitario, Sonny, il Big Boss, offre le sue creazioni di birre durante tutto l'anno.
La Smoked Chili Double IPA è una ricetta audace con sapori resinosi di agrumi, rinfrescante e piena di carattere. Il peperoncino delle Antille utilizzato da Sonny darà un tocco piccante al vostro palato. Tuttavia, è ancora una birra invernale, e nonostante il suo carattere deciso, la ricetta è piacevolmente ammorbidita dalla presenza del malto affumicato e dei suoi delicati sapori legnosi.
Amanti delle forti sensazioni, questa Double IPA al 7,9% è fatta per voi.
Trova la ricetta nel nostro articolo del blog!
Due parole su Tarbrew:
Il brewpub Tarbrew, situato in avenue du Docteur Pezet 20, 34090 Montpellier, vuole essere un luogo di relax e convivialità dove la condivisione è la parola d’ordine.
Un’atmosfera informale in un ambiente moderno e originale, dove ogni spazio è stato pensato per dare anima a questo luogo di vita e creare un’atmosfera unica.
La filosofia dell’attività è chiara: offrire prodotti locali e artigianali di qualità a prezzi accessibili.
La ricetta Smoke On The Chili:
- Colore: Leggermente dorata
- Alcol: 7,6%
- Quantità: 20L
- Amaro: Presente
- Tempo di produzione: 5h
- Difficoltà: Media
Attenzione: Non possiamo fornire il peperoncino caraibico. Sonny consiglia di usarlo fresco. Puoi trovarlo su siti specializzati o in negozi etnici. Ne serviranno 20g per la ricetta.
Ingredienti forniti:
- 5kg di malto Pale Ale
- 0,8kg di malto Monaco I
- 0,7kg di malto affumicato
- 50g di luppolo Citra
- 50g di luppolo Amarillo
- 3 bustine di lievito WHC LAX
Per ottenere il malto macinato, seleziona la variante corrispondente.
Attenzione: Purtroppo non possiamo più offrire il luppolo al dettaglio, quindi dovrai pesare le dosi corrette in base alla ricetta.
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