Un partner d’eccellenza: Hopen, Terre de Houblon

Hopen è un’azienda specializzata nello sviluppo collaborativo di una filiera francese del luppolo. La missione di Hopen è permettere agli agricoltori che desiderano diversificarsi di produrre luppolo in Francia destinato alla birrificazione.

Per questo, Hopen produce piante di luppolo nel dipartimento del Loiret e le fornisce agli agricoltori affinché possano piantarle e farle crescere.

Gli agricoltori non sono gli unici collaboratori di Hopen, poiché abbiamo sviluppato una partnership che ci consente di proporre anche noi piante di luppolo.

Sebbene provengano da origini diverse, ogni luppolo deriva da varietà selezionate per la loro adattabilità ai terreni francesi. Pur mantenendo le loro principali caratteristiche aromatiche, sviluppano anche profumi distintivi tipici dei terroir francesi. In questo modo potrete dare un tocco unico alle vostre birre con le vostre piante di luppolo.

Piante disponibili:

• - Fuggle
• - Chinook
• - Nugget
• - Cascade
• - Hallertau Mittelfruh
• - Saaz
• - Tahoma
• - Centennial
• - Perle
• - Sorachi Ace

Presentazione delle piante:

• Contenitore: Vaso di plastica da 1 L.
• Dimensioni: Altezza del vaso 13 cm.
• Fogliame: Parte aerea con più o meno foglie a seconda della stagione.
• Preparazione ordini & consegna: Settimanale (martedì).

Luppolo e stagione:

Sebbene non esista una regola rigida, alcuni mesi dell’anno sono più adatti alla piantagione del luppolo. Esistono due periodi ideali di tre mesi ciascuno, offrendo comunque molta flessibilità.

E come si pianta il luppolo?

Non preoccupatevi, non serve essere agronomi né partecipare a programmi televisivi agricoli. Vi servirà solo un po’ di spazio in giardino o sul balcone, luce e acqua. Quanto al procedimento:

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