Luppolo In Coni COLUMBUS / TOMAHAWK / ZEUS (CTZ)

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Scheda dati

Houblon en cônes
Type double emploi
Origine Américain
Année de récolte 2019
Taux d'acide alpha 12,74%

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Grande teneur en acides alpha, utilisé le plus souvent en cuve, donne un très bon arôme de sorbet d’agrumes si utilisé pendant les étapes avancées du brassage

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