Gorgogliatore Duplex A, per fusti da 200-500L
Gorgogliatore Duplex A, per fusti da 200-500L
Modello cilindrico di ottima qualità. Facile da pulire. Consigliato per grandi botti.
- Per fusti da 200 a 500 l
- Dimensioni (Ø x H) : 8 cm x 20,5 cm
- Appropriato per un buco di 17 mm
Che cosa è un gorgogliatore ?
Riempiendo il gorgogliatore con un po' d'acqua, questo agisce come un sifone; l'acqua isola il vino o la birra dall'aria esterna. Questo impedisce ai batteri di entrare. Tuttavia, l'eccesso di pressione consente all'anidride carbonica che si forma durante la fermentazione di fuoriuscire attraverso il gorgogliatore.
I gorgogliatori cilindrici sono consigliati per i fusti con una capacità di 50 litri o più, per poter gestire il maggior volume di anidride carbonica.
L'acqua nel gorgogliatore evapora, quindi è essenziale controllarla regolarmente e riempirla se necessario. Se necessario, riempire il gorgogliatore con una soluzione disinfettante invece che con acqua normale.