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SKU FL-BIO-AVOINE-25KG Categoria Fiocchi biologici
847 Malteries Soufflet

Fiocchi d'avena biologici 25 kg

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Fiocchi d'avena biologici 25 kg

Fiocchi d'avena biologici conferiscono alla birra un sapore unico e autentico di cereale fresco. Il loro alto contenuto proteico migliora la stabilità della schiuma, aiutando a mantenere i delicati e volatili aromi del luppolo.

Inoltre, conferiscono una texture morbida e setosa, perfetta per le birre in cui si desidera un tocco di rotondità e ricchezza.

Come tutti i fiocchi biologici disponibili sul nostro sito, sono semplici e pronti all'uso: non è necessaria alcuna precottura.

Caratteristiche dei Fiocchi d'Avena Biologici:

  • Colore: da 3 a 7 EBC
  • Proteine totali: massimo 14 mg/L
  • Umidità: massimo 12%
  • Fenoli: Nessuno

Stili di Birra Preferiti:

  • Oatmeal Stout
  • Hazy IPA
  • Witbier

Uso Raccomandato:

Fino al 30%

Céréale Avoine
Fiocchi Non maltrattato

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