SAFALE US-05

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Scheda dati

Floculation Moyenne
Arome Epicé

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SAFALE US-05(56)

La levure la plus connue en Amérique, maintenant également disponible comme levure sèche prête à l´emploi. Pour des bières balancées avec peu de diacétyle et un après-goût pur et rafraîchissant.

  • Sédimentation: bass/moyenne.
  • Densité finale: moyenne.
  • Température de fermentation: 15 - 24°C.
  • Dose à utiliser: 5 - 8 g / 10 l. Emballage: 11,5 g.

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