SafSpirit FD-3 è consigliato per la fermentazione della frutta. Il lievito non ha bisogno di molto nutrimento ed è estremamente tollerante all'alcol. Ideale per il brandy di mele (Calvados) e il cognac.

Risultati costanti e di alta qualità ad ogni fermentazione.
Facile da usare, non necessita di uno starter
Alternativa economica e conveniente ai prodotti a base di lievito liquido

• Saccharomyces cerevisiae
• temperatura di fermentazione ottimale: 15-32°C
• dosaggio: 30-50 g/hl

Specifiche tecniche
Temperatura ideale di fermentazione : 24 °C
Gravità finale : Bassa
Temperatura minima di fermentazione : 15 °C
Dimensione dell'imballaggio : 500 g