Valvola di Spunding Blow Tie

Controlla e regola la pressione dei tuoi fusti, soda kegs e fermentatori pressurizzabili con la valvola di sovrapressione (o valvola di spunding) con manometro integrato.

È possibile regolare il manometro della Valvola di Spunding Blow Tie in un intervallo di pressione tra 0 e 1 bar (massimo 15 PSI). Sarà utile sia per regolare una fermentazione sotto pressione che per gestire una carbonazione “forzata” naturale. “Forzata” è tra virgolette perché non ci sarà alcuna aggiunta esterna di CO2, ma non ci sarà nemmeno una rifermentazione dello zucchero. La valvola di spunding Blow Tie servirà a intrappolare l’CO2 rilasciato dalla fermentazione che servirà a carbonizzare la birra.

Il diametro delle due uscite della valvola di spunding è di 5/16".

Montaggio e Funzionamento della Valvola di Spunding

Dovrai procurarti un connettore ball lock 5/16", da collegare al tuo fusto/soda keg/fermentatore. Aggiungi poi una piccola lunghezza di tubo 5/16", farà da collegamento tra il connettore e la valvola di spunding. Collega infine un’altra lunghezza di tubo all’uscita della valvola.

Una volta montato questo assemblaggio sul fermentatore, apri completamente la valvola con il manometro. Il gas inizierà a sfuggire. Chiudi gradualmente la valvola fino a quando l’ago raggiunge la pressione desiderata e non senti più il gas sfuggire (senza chiudere completamente).

Verifica di tanto in tanto che la pressione rimanga sul valore impostato, altrimenti, sarà necessario regolare il manometro. Non preoccuparti, ci vogliono diversi tentativi prima di arrivare alla giusta impostazione.

Dopo l’uso, la valvola di spunding è facilmente smontabile per la verifica, la manutenzione e la pulizia completa.