Una variante festosa e rinfrescante del classico Wit belga, con note speziate di frumento arricchite da sapori di arancia vivace e cannella dolce e calda al palato. Ha un colore dorato velato con una leggera schiuma bianca.

Tasso alcolico (ABV approssimativo): 4,9% (basato sull'uso di zucchero da birra)

Amarezza: 2/5

Unità di Amarezza (IBU): 14-19

Colore: Oro velato

Quantità: 23L (6 galloni USA)

Lievito: M21 Belgian Wit 10g

Fermentabili aggiuntivi richiesti: 1kg (2,2lb) di zucchero da birra o enhancer OPPURE 1,2kg di estratto di malto liquido puro - chiaro OPPURE 1,4kg di enhancer per birra 1.