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Luppolo In Coni CHINOOK
- Riferimento: H-CHIN-100G
7,45 €
Description
Houblon amérisant très volatile, il perd son charme s'il est mis en trop grande quantité.
Le houblon Chinook est un classique pour les Pale Ales et les IPA de style américain, mais on les retrouve aussi dans les ales saisonnières, les Barley Wine et certains porters et stouts.
La variété se caractérise par un bouquet épicé, semblable à celui du pin, avec des saveurs robustes de pamplemousse.
Scheda tecnica
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Houblon
en cônes
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Type
double emploi
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Origine
Américain
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Année de récolte
2021
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Taux d'acide alpha
10,9%
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Style de prédilection
Barley Wine
India Pale Ale
Pale Ale
Porter
Stout -
Arômes
Citrus
Spicy
Woody
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