Profilo: floreale, erbaceo, speziato, terroso.
  • Luppolo In Coni Challenger
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drapeau houblon anglais

Luppolo In Coni Challenger

  • Riferimento: H.CHALL-100G

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Descrizione

Luppolo Challenger :

challenger houblon cône

Il luppolo Challenger è una varietà nota per il suo amaro delicato ma potente. Presente sul mercato dal 1972, questo luppolo inglese è ideale per tutti i tipi di birre inglesi.

Il Challenger è un luppolo a doppia funzione. Se non viene utilizzato come agente amaricante, produce moderati aromi floreali, terrosi, resinosi, erbacei e speziati.

Proprietà organolettiche :

  • Paese di origine: Inghilterra
  • Acidi alfa: dal 6,5 al 9%.
  • Acidi beta: da 3,2 a 4,5.
  • Oli totali: da 1 a 1,7 ml /100 g.


Stili di birra preferiti per il luppolo Challenger:

  • ESB
  • Porter
  • Stout
  • Barley Wine


Possibile alternativa :

Scheda tecnica

  • Houblon

    en cônes

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Inghilterra

  • Année de récolte

    2022

  • Taux d'acide alpha

    7.4%

  • Style de prédilection

    Barley Wine
    ESB
    Porter
    Stout

  • Arômes

    Floral
    Herbal
    Spicy
    Woody

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