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Luppolo In Coni CASCADE
- Riferimento: H-CASC-100G
7,45 €
Description
Questa varietà hop è stato sviluppato dalla Università dello Stato di Oregon (USA) nel 1956 da varietà russi (Fuggle e Serebrianker). Cascade dare birra un gusto tipico americano e aromi di agrumi e frutta. Questi sapori particolari sono unici, a causa di un elevato livello di oli essenziali. Molto floreale e speziato, limone e pompelmo. fornisce un amaro molto mite, anche se usato in grandi quantità.
- Sostituto : NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Columbus,Ahtanum
Scheda tecnica
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Houblon
en cônes
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Type
aromatique
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Origine
Américain
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Année de récolte
2022
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Taux d'acide alpha
6,9%
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Style de prédilection
Barley Wine
India Pale Ale
Pale Ale
Porter -
Arômes
Citrus
Floral
Spicy
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