Profilo: Legno tenero, erbe, cedro
  • Luppolo In Coni Northern Brewer
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drapeau houblon allemand

Luppolo In Coni Northern Brewer

  • Riferimento: H.NBH-100G

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Descrizione

Il Northern Brewer è un luppolo generico utilizzato principalmente come luppolo amaricante. È ampiamente utilizzato nelle birre scure, nonché nelle Altbier e nelle Kölsch.

I coni sono un po' più marroni rispetto alle altre varietà. È una delle varietà più importanti della regione di Hallertau, dove si sviluppano eccellenti aromi grazie al clima soleggiato.

- Possibile alternativa: Nugget, Magnum

Scheda tecnica

  • Houblon

    en cônes

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Germania

  • Année de récolte

    2021

  • Taux d'acide alpha

    10.7%

  • Style de prédilection

    Lambic
    Porter
    Stout

  • Arômes

    Earthy
    Herbal

Riferimenti Specifici

  • ean13

    3210000000029

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