Il luppolo Zappa è un luppolo aromatico che viene tipicamente utilizzato nelle aggiunte a fine bollitura e nella luppolatura grezza.

Chiamato così in onore del famoso musicista Frank Zappa, questo luppolo selvatico ha sviluppato un aroma ribelle e caratteristiche di gusto uniche.

Il luppolo Zappa ha un aroma speziato con intense note di frutta tropicale (mango, frutto della passione), agrumi e menta. Questo luppolo è ideale per la produzione di IPA fruttate, Pale Ale o Sour.