Le Supermoss HB è un chiarificante: una composizione speciale di Carragenina per l'industria alimentare, aiuta a rimuovere le proteine dal mosto e quindi riduce la torbidità nella birra.

Modalità d'uso:

Utilizzare fino a un massimo di 2 g per 10 litri. Mescolare in acqua fredda o mosto raffreddato e agitare bene per 30 secondi. Aggiungere questa miscela mescolando, 10 minuti prima della fine dell'ebollizione.

Dopo l'ebollizione, eseguire un whirlpool. Eliminare i residui.

Conservazione:

Chiudere bene la confezione dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente in un luogo asciutto.