Catégorie : Débuter le brassage

Dans la catégorie « Débuter le brassage » vous trouverez toutes les notions de base pour en apprendre davantage sur la fabrication de la bière.

Vous vous êtes peut être lancé en suivant la recette d’un kit et faire votre propre bière vous a plu. Logiquement vous voulez maintenant en apprendre davantage sur le brassage. Vous trouverez donc ici  la description précise des processus de base pour brasser une bière et ce qu’ils vont venir y apporter.

Vous trouverez également la description du matériel et des ingrédients principaux du brassage. L’eau, le malt, le houblon, le concassage du malt… En gros le but sera de décrypter la base du brassage de bière. L’objectif est de savoir pourquoi vous faites ce que vous faites et ainsi débuter le brassage sur des bonnes bases !