• WYEAST XL 1332 NORTHWEST ALE
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WYEAST 1332 NORTHWEST ALE

  • Référence: WYEAST.1332
10,33 €

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Profil: Fruité

Description

Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?

Une souche de fermentation haute classique des brasseries du Nord-ouest américain. Elle produit une bière maltée et doucement fruitée avec une bonne profondeur et de la complexité.

Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 18-24°C
Tolerance d'alcool : environ 10%ABV

Fiche technique

  • Souche

    American Ale

  • Floculation

    Haute

  • Atténuation

    67-71%

  • Conservation optimale

    Au réfrigérateur

  • Style de prédilection

    American Ale

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