WYEAST XL 1469 WEST YORKSHIRE ALE

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WYEAST.1469

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Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 18-22°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

Fiche technique

SoucheBritish Ale

Plus d'informations

Cette souche produit des bières avec une saveur de malt pleine et un caractère malté, mais avec une finale sèche, produisant des bières fameusement équilibrées. Attendez-vous à des saveurs modérées de noisette et des esters de fruit à noyau. Utilisé de préférence pour la production de bitters conditionnées en cask, pour des ESB et des ales douces. Elle flocule de façon fiable, produisant des bière brillante sans filtration.

Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 18-22°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

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WYEAST XL 1469 WEST YORKSHIRE ALE

WYEAST XL 1469 WEST YORKSHIRE ALE

Floculation : Haute
Atténuation : 67-71%
Gamme de Température : 18-22°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

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