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Wyeast
Wyeast 1084 Irish Ale
16,59 €
Précommande - Disponibilité juin 2025
80
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Cette levure polyvalente fermente extrêmement bien dans des moûts foncés. C'est un bon choix pour les bières à haute densité. Les bières fermentées dans des gammes de température basses produisent un profil sec, croustillant et subtilement fruité. Les esters fruités et complexes augmenteront avec une température de fermentation au dessus de 18°C.
Floculation : Moyenne
Atténuation : 71-75%
Gamme de Température : 16-22°C
Tolérance d'alcool : 12%ABV
Wyeast 1084 Irish Ale
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Cette levure polyvalente fermente extrêmement bien dans des moûts foncés. C'est un bon choix pour les bières à haute densité. Les bières fermentées dans des gammes de température basses produisent un profil sec, croustillant et subtilement fruité. Les esters fruités et complexes augmenteront avec une température de fermentation au dessus de 18°C.
Floculation : Moyenne
Atténuation : 71-75%
Gamme de Température : 16-22°C
Tolérance d'alcool : 12%ABV
| Floculation | Moyenne |
|---|---|
| Atténuation | 71-75% |
| Tolérance à l'alcool | 12% |
| Conservation optimale | Au réfrigérateur |
| Type de levure | Fermentation Haute |
| Breuvage | Bière |
| Diastasique | Non |
| Type de bière | Ale Bières Anglaises Stout |
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