[COLLECTION PRIVEE] WYEAST 2487 Hella Bock™

8,44 €

WYEAST.2487

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Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : 12%ABV

Fiche technique

Souche German Ale
Conservation optimale Au réfrigérateur

Plus d'informations

Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?

Cette souche produira des bières riches et maltées, avec des aromes complexes et une grande douceur en bouche. Elle atténue bien mais laisse un caractère malté et un corp bien présent. Les bières fermentées avec cette souche devront bénéficier d'une "étape diacetyl" à la fin de la fermention primaire.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : 12%ABV

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