WYEAST XL 1214 BELGIAN ABBEY

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WYEAST.1214

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Floculation : Moyenne à Basse
Atténuation : 74-78%
Gamme de Température : 20-24°C
Tolerance d'alcool : environ 12%ABV

Fiche technique

Souche Belgian Ales

Plus d'informations

Largement utilisée et tolérante à l'alcool, la levure d'Abbaye est appropriée pour une variété de bières de style belges. Cette souche produit un profil d'ester agréable ainsi que des notes d'alcool légèrement épicées. Elle peut être lente à démarrer mais elle a cependant une bonne atténuation.

Floculation : Moyenne à Basse
Atténuation : 74-78%
Gamme de Température : 20-24°C
Tolerance d'alcool : environ 12%ABV

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WYEAST XL 1214 BELGIAN ABBEY

WYEAST XL 1214 BELGIAN ABBEY

Floculation : Moyenne à Basse
Atténuation : 74-78%
Gamme de Température : 20-24°C
Tolerance d'alcool : environ 12%ABV

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