WYEAST 3056 BAVARIAN WHEAT BLEND

8,44 €

WYEAST.3056

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Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !

Floculation : Moyenne
Atténuation : 73-77%
Gamme de Température : 18-23°C
Tolerance d'alcool : 10%ABV

Fiche technique

Souche German Weizen
Conservation optimale Au réfrigérateur

Plus d'informations

Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?

Ce mélange propriétaire d'une souche de bière neutre de fermentation haute et une souche de blanche Bavaroise est un bon choix quand on désire une bière de blé de style allemande subtile. Les esters complexes et phenolics de la souche de blanche sont joliment adoucis et équilibrés par la souche de bière neutre.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 73-77%
Gamme de Température : 18-23°C
Tolerance d'alcool : 10%ABV

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