WYEAST XL 2308 MUNICH LAGER

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WYEAST.2308

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Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : environ 9% ABV

Fiche technique

Souche Lagers

Plus d'informations

C'est une souche unique, capable de produire de bonnes lagers. Elle est très lisse, harmonieuse et pleine de corps. On recommande un repos de diacetyl minutieux lorsque la fermentation est complète.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : environ 9% ABV

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WYEAST XL 2308 MUNICH LAGER

WYEAST XL 2308 MUNICH LAGER

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : environ 9% ABV

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