WYEAST XL 2308 MUNICH LAGER

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WYEAST.2308

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Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : environ 9% ABV

Fiche technique

Souche Lagers
Conservation optimale Au réfrigérateur

Plus d'informations

C'est une souche unique, capable de produire de bonnes lagers. Elle est très lisse, harmonieuse et pleine de corps. On recommande un repos de diacetyl minutieux lorsque la fermentation est complète.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolerance d'alcool : environ 9% ABV

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