WYEAST XL 2278 CZECH PILS

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WYEAST.2278

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Floculation : Moyenne à Haute
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 10-14°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

Fiche technique

SoucheLagers

Plus d'informations

Originaire de la maison des grandes Pilsners en République tchèque, cette souche classique finira une bière sèche et maltée. C'est un choix parfait pour le Style Bohemian-Pilsners. Le soufre produit pendant la fermentation peut être réduit avec des températures de fermentation plus chaudes 58°F (14°C) et se dissipera avec le conditionnement.

Floculation : Moyenne à Haute
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 10-14°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

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WYEAST XL 2278 CZECH PILS

WYEAST XL 2278 CZECH PILS

Floculation : Moyenne à Haute
Atténuation : 70-74%
Gamme de Température : 10-14°C
Tolerance d'alcool : 9%ABV

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