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  • Wyeast 2007 Pilsen.Lager DDM 2024-07-01
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Wyeast 2007 Pilsen.Lager DDM 2024-07-01 zoom_in

Wyeast 2007 Pilsen.Lager DDM 2024-07-01

  • Référence: WYEAST.2007

10,90 €

en stock - expédié sous 24h

Description

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Wyeast 2007 est la souche de lager américaine classique. Cette souche douce, neutre produit des bières avec un caractère malté agréable et un palais lisse. Elle fermente une bière sèche et craquante avec une production de soufre et diacétyl minimal. Les bières de cette souche exposent les caractéristiques de la lager la plus populaire en Amérique.

Floculation : Moyenne
Atténuation : 71-75%
Gamme de Température : 9-13°C
Tolérance d'alcool : 9%ABV

Fiche technique

  • Souche

    Lagers

  • Floculation

    Moyenne

  • Atténuation

    71-75%

  • Conservation optimale

    Au réfrigérateur

  • Style de prédilection

    Lager
    Pilsner

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