Cette souche présente plus de similitudes avec une souche anglaise qu'avec la levure WLP001 California Ale Yeast®. Elle produit beaucoup d'esters, mettant en valeur des notes de cerise et de pomme parfaites pour les pale ales, les blonde ales et les brown ales. 

Elle laisse quelques composés soufrés résiduels, semblables à ceux des lagers, dans la bière finie. 

Des études de séquençage récentes montrent que cette souche appartient à l'espèce Saccharomyces pastorianus, cependant, cette souche a été utilisée pour produire des ales pendant des décennies. Ce qui en fait aujourd'hui une souche hybride polyvalente.