SKU NEXTGEN001 Catégorie White Labs

WLP001 California Ale DDM 2025-08-11

14,69 €
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2053

WLP001 California Ale

Cette levure est réputée pour ses saveurs nettes, son équilibre et sa capacité à être utilisée dans presque chaque style de bière de haute fermentation. Elle accentue les saveurs de houblon et est extrêmement polyvalente. Souche universelle idéale.

Caractéristiques :

  • Taux d'atténuation : 73-80%
  • Floculation : Moyenne
  • Température de fermentation : 20°-23°C


Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).

Substituts : Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44

WLP001 California Ale DDM 2025-08-11

WLP001 California Ale

Cette levure est réputée pour ses saveurs nettes, son équilibre et sa capacité à être utilisée dans presque chaque style de bière de haute fermentation. Elle accentue les saveurs de houblon et est extrêmement polyvalente. Souche universelle idéale.

Caractéristiques :

  • Taux d'atténuation : 73-80%
  • Floculation : Moyenne
  • Température de fermentation : 20°-23°C


Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).

Substituts : Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44

MAN_Whitelabs_PurePitch

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